Vacatures

Spreekt een van onderstaande vacatures jou aan en denk je een aanvulling tot ons team te zijn en ben je bereid om hiervan wat op te steken, neem dan met ons contact op via de mail : info@bruggemeester.nl 

Leerling kok

Ben jij opzoek naar een leuke baan in een leuke zaak met een jong maar sterk team dan zijn wij misschien wat jij zoekt, wij bieden voor alle opleidingsjaren een baan aan, omdat  wij werken met verse producten en mooie streek producten  kopen alles nog zelf in van vis in Scheveningen tot vlees gaan we zelf uitzoeken zodat we over de beste kwaliteit voor onze gasten beschikken . Ons vlees en vis maken wij zelf schoon van fileren tot het uitbenen iets wat je nog maar weinig ziet.

Sous-chef

Ben jij die rechterhand in de keuken en zie jij jezelf als creatief en ambitieuze kok ons team versterken? Dan zijn wij opzoek naar jou. Wij zijn een bistro in een modieus Europees jasje gelegen in het dorp Nieuwerbrug aan de Rijn en gelegen naast de laatste partuculiren Tolbrug van Nederland met een mooi terras voor de zomerdagen met circa 80 couverts zowel buiten als binnen. Zie jij jezelf samen met de chefkok mooie en lekkere gerechten samenstellen en onze gasten vanaf een open keuken te woord te staan om hen te adviseren en plezieren, ook kun je verwachten dat er met lokale producten wordt gewerkt, verse vis vanuit Scheveningen is een pluspunt die je kan verwachten of het leren uitbeenen van vlees of schoonmaken daarvan . We werken met een vaste kaart en daarnaast een dagkaart dus je kan je daar mooi op uitleven, verders hebben we een hecht team die goed op elkaar zijn ingesteld  en gemiddeld 5 tot 8 jaar bij ons blijven werken. We zijn jong maar ambitieus en daar plukt onze zaak al 30 jaar zijn vruchten van .

Bediening

Ben jij opzoek naar een leuke baan in de bediening in een leuke zaak met een jong maar sterk team dan zijn wij misschien wat jij zoekt, wij bieden parttime, fulltime werk en zijn gecertificeerd als B.O.L &B.B.L leidinggevende. Hou jij van de horeca en (vaste )gasten te bedienen en te woord te staan en zie jij jezelf met het keukenteam de zaak runnen, dan is dit wel wat voor jou. We hebben binnen ruimte voor max. 80 couverts en zomers buiten ook, een unieke en mooie terras gelegen naast de laatste particuliere Tolbrug dit zorgt ervoor dat we zomers veel toeristen krijgen en boten langs varen en ook aan kunnen meren bij ons.

Afwassers

Ben jij opzoek naast je school of in de vakantie naar een baantje in de afwas, voor door de weeks of in het weekend en mag/kan je  in de avond uren werken dan hebben wij misschien wel dat baantje dat jij zoekt. We zijn 7 dagen per week open dus bieden vele kansen aan.